Fermenterad Rödbeta

• 500 mg fermenterad rödbeta per kapsel
• naturligt rik på bland annat nitrat
• vegetabilisk kapsel, inga tillsatser eller bindemedel, lämplig för veganer
• fermentering ökar innehållet av nitrat
• fermentering bryter ner anti-nutrienter såsom lignaner och fytater som fördröjer upptaget i kroppen
• fermentering ger ökat näringsupptag
• fermentering ger tillskott av mjölksyrebakterier
• kan öka fysisk prestation genom bättre syresättning av cellerna
• kan verka lätt blodtryckssänkande
• har antioxidativa egenskaper
• en kapsel innehåller 17,5 – 20 mg nitrat (naturlig variation) 

• upp till dubbelt så bra upptag jämfört med rödbetsjuice

Rödbeta är en naturlig och rik källa till nitrat som i kroppen omvandlas till kväveoxid (NO). Kväveoxid vidgar blodkärlen vilket får blodtrycket att sjunka, dessutom hjälper kväveoxid cellerna att utnyttja syre effektivare vilket ger en bättre syresättning. Detta ger en allmänt positiv effekt vid all form av träning när musklerna kräver mycket syre, men särskilt vid uthållighetsträning. Rödbeta har också ett naturligt innehåll av kalium som bidrar till att bibehålla normalt blodtryck. Det är forskare på Karolinska Institutet som först bevisat sambandet mellan nitrat och syresättning. År 2006 började forskargruppen intressera sig för hur nitrat påverkar prestationsförmågan. Året efter genomförde man studien som visar att nitrat har tydlig effekt vid fysiskt arbete. Efter det har flera andra forskargrupper i England, Australien, USA och Nederländerna sett liknande effekter.